PLAZA GASTRONÓMICA

 

El Ministerio de Transporte y Obras Públicas (MTOP) inauguró ayer un espacio en la vía a la Costa para que los habitantes de la parroquia Progreso oferten alimentos y sitios de descanso a los viajeros. La obra denominada Plaza Gastronómica, construida en un área de 4.500 m2, dispone de 50 espacios comerciales (20 comedores y 30 puestos de venta de snacks) distribuidos en 5 bloques (4 ubicados en   Guayaquil-Santa Elena y 1 de Santa Elena-Guayaquil).

 

Los vendedores hace cerca de 8 años trabajaban al pie de una carretera inaugurada en 2006, durante la Prefectura de Nicolás Lapentti, que buscó ahorrar media hora de viaje para quienes se trasladaban entre la provincia del Guayas y la  península de Santa Elena. Anteriormente, los buses de transporte interprovincial y los vehículos de los turistas transitaban por Progreso.

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Los visitantes tenían la oportunidad de degustar distintos platos típicos, como seco de chivo, fritada, maduro lampreado, entre otros. Desde el año 2006, recordó Milton Mite, las ventas disminuyeron, al menos, un 80% porque dependieron de los pocos turistas que pasaban por la parroquia, cuando se  dirigían  o salían de Playas. DATOS La parroquia Juan Gómez Rendón (Progreso) nació como la comuna San José de Amén,  en 1846.

 

“Esperemos que en el futuro haya espacio para más vendedores”. Los comerciantes consultados afirmaron que al menos 20 vendedores no se beneficiaron de los locales y están dispersos por las rutas hacia Playas y Cerecita. Sin embargo, consideran que es favorable la Plaza Gastronómica porque antes dependían de los pocos carros que transitaban por Progreso.

 

En la parroquia solo circulan las cooperativas Villamil y Posorja, y algunos vehículos livianos. Ángela Malavé, quien vive hace 30 años en Progreso, afirmó que no pagó nada  por el local en el que  ofertará bolones y maduro asado.